06435657 豬的親親 發(fā)表于：09-02-25 14:43 [
只看該作者]
平時沒時間做飯做菜，周六周日肯定要做點好吃滴，這個是豬豬喜歡的排骨之一，簡單又下飯，也不油膩，喜歡的可以試試
原料：排骨、香蔥、生姜
調味料：李錦記豆豉醬、冰糖、雞精
制作步驟：
1.排骨洗凈，飛水3分鐘，再用溫水洗凈排骨；
2.香蔥、生姜洗凈，切成合適大小
3.排骨加入2湯勺的李錦記豆豉醬、香蔥、生姜，腌制60分鐘
4.鍋燒熱，加入少量的油，放入腌制好滴排骨，不停的翻炒大約10分鐘左右
5.加入適量的開水，加點冰糖，不要太多，大火燒開后，小火在煮個20分鐘樣子，收個鹵，加點雞精，就可以吃老
親言巧語
豆豉醬已經蠻咸了，就不需要再放鹽老，冰糖一點點就夠
不喜歡排骨的可以換成雞翅，鴨翅什么的，味道一樣棒
本站僅提供存儲服務，所有內容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內容，請
點擊舉報。
