馬吉客漢堡 整店輸出 專(zhuān)人培訓(xùn) 無(wú)憂開(kāi)店
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不是所有
漢堡都叫
馬吉客
M·BURGER
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如今西式快餐行業(yè)
作為當(dāng)代社會(huì)中的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)
引入國(guó)內(nèi)以來(lái)
行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)非常的迅猛
伴隨著行業(yè)高速發(fā)展
各大漢堡店的競(jìng)爭(zhēng)力日益強(qiáng)化
想要讓店面立于不敗之地
店面的營(yíng)銷(xiāo)策劃非常重要
今天馬吉客帶領(lǐng)你一起來(lái)解析
關(guān)于漢堡店制定的營(yíng)銷(xiāo)策劃核心要點(diǎn)
01
充分了解消費(fèi)者行為和心理變化
據(jù)調(diào)查顯示,目前營(yíng)銷(xiāo)理論和實(shí)踐是初期水平,多數(shù)經(jīng)營(yíng)者還沒(méi)有學(xué)會(huì)分析消費(fèi)者心理和行為,并以此進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)決策與品牌管理。
馬吉客認(rèn)為:不管其是否屬實(shí),有一點(diǎn)可以肯定,當(dāng)代人消費(fèi)心理和行為發(fā)生根本性的變化,只有正確分析和把握消費(fèi)者心理與行為,漢堡店才能進(jìn)行正確營(yíng)銷(xiāo)決策與品牌管理,不然漢堡店就無(wú)法在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
02
對(duì)市場(chǎng)環(huán)境有正確、深入的了解
市場(chǎng)調(diào)研是制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略和方案的第一步,這是勿庸置疑的共識(shí)。不管是馬吉客漢堡店管理者或是高層決策者,還是營(yíng)銷(xiāo)策劃咨詢(xún)者,做營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃時(shí)都會(huì)對(duì)相關(guān)環(huán)境進(jìn)行調(diào)研。
哪怕是在某商業(yè)街開(kāi)一個(gè)商鋪,也需對(duì)周邊環(huán)境有所了解,否則將可能成也“環(huán)境”,敗也“環(huán)境”,總之一句話總結(jié):沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。
03
營(yíng)銷(xiāo)就是鎖住消費(fèi)者的心
要想鎖住消費(fèi)的心就要讓消費(fèi)者動(dòng)情,如何讓消費(fèi)者動(dòng)情呢?就要賦予產(chǎn)品生命力,通過(guò)不同的方式呈現(xiàn)出來(lái),動(dòng)情是一種情緒心理過(guò)程,還沒(méi)有升級(jí)到意志過(guò)程,也沒(méi)決定要不要買(mǎi)你的漢堡產(chǎn)品,不過(guò)消費(fèi)者既然對(duì)產(chǎn)品動(dòng)情了,那么離買(mǎi)你的產(chǎn)品也不遠(yuǎn)了。
04
體現(xiàn)品牌個(gè)性化核心價(jià)值
沒(méi)有個(gè)性核心價(jià)值就不是品牌核心價(jià)值,意味產(chǎn)品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力,容易被人家模仿,做漢堡品牌就要先挖掘出產(chǎn)品核心價(jià)值,然后再制定圍繞核心價(jià)值市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略。
做為漢堡店決策者,如果你想要店面經(jīng)營(yíng)得有聲有色,那么將以上提出制定營(yíng)銷(xiāo)策劃的四個(gè)核心要點(diǎn)掌控好,必能助你得到所期望的結(jié)果。
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