本文作者：涂淑敏 潤(rùn)德教育健康管理名師
胃~~~你還好嗎？
生活不規(guī)律
工作壓力大
三餐不按時(shí)
胃病已經(jīng)在年輕人群逐漸蔓延
今天希望通過(guò)這篇文章
讓大家認(rèn)識(shí)到胃病的危害以及營(yíng)養(yǎng)防治手段
幫助大家遠(yuǎn)離胃病，人人健康！
什么是胃??？
胃病簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是任何類型的胃部疾病，實(shí)際上是許多病的統(tǒng)稱。它們有相似的癥狀，如上腹胃脘部不適，疼痛、飯后飽脹、暖氣，返酸，甚至惡心、嘔吐等等，臨床上常見的胃病有急性胃炎，慢性胃炎，胃潰瘍，十二指腸潰瘍、胃十二指腸復(fù)合潰瘍、胃息肉，胃結(jié)石，胃的良惡性腫瘤，還有胃粘膜脫垂癥，急性胃擴(kuò)張，幽門梗阻等。
胃病的原因
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，為了工作或?qū)W習(xí)等等原因，難免的不能按時(shí)吃飯，長(zhǎng)期以往就會(huì)患胃病。經(jīng)常吃冷飲、辛辣或酸性食物、過(guò)量攝入的茶、咖啡及酒精、會(huì)引起胃病。除此之外，聽過(guò)最多的是飲食不規(guī)律，進(jìn)食間隔時(shí)間過(guò)久，胃早已經(jīng)排空，過(guò)多的胃酸侵蝕胃、十二指腸粘膜，易導(dǎo)致消化性潰瘍。三餐不規(guī)律易造成膽汁淤積、膽結(jié)石等癥，遂影響腸胃對(duì)脂肪的消化。
胃病食療法
慢性胃炎是“三分治，七分養(yǎng)”，大多數(shù)病人經(jīng)藥物治療，癥狀明顯好轉(zhuǎn)，但忽略了飲食調(diào)理，病情容易復(fù)發(fā)。因此，病人在飲食方面需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，切忌暴飲暴食。應(yīng)做到定時(shí)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽，以利于消化，避免食用過(guò)于粗糙、堅(jiān)硬、生冷、過(guò)熱的食物，不食濃烈的香辛輔料。
1、酸奶
在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又可以調(diào)節(jié)腸胃菌群，保護(hù)胃黏膜，對(duì)于胃病的康復(fù)有積極作用，切忌空腹食用。
2、粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營(yíng)養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、猴頭菇
猴頭菇提取物是治療胃病的主要成分，所以，胃病患者可以經(jīng)常吃些猴頭菇，對(duì)于促進(jìn)胃病恢復(fù)大有益處。如果不喜歡吃猴頭菇，其他菇類也非常適合胃病食用，如香菇，健脾胃也非常好，適合各類胃病患者。
4、山藥
山藥是胃病患者不可缺少的食物，從中醫(yī)講可以健脾益氣，而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，山藥富含淀粉酶，可以促進(jìn)消化，健脾養(yǎng)胃?？梢宰龀缮剿幹啵剿庯?、山藥泥等。但如果大便干燥或便秘，山藥要少吃，容易加重疾病癥狀。
5、卷心菜汁
卷心菜汁是治療胃潰瘍的食療良方，富含維生素U（氯化甲硫氨基酸這是一種抗?jié)儎?，?duì)于修復(fù)胃粘膜有很好的療效，所以，非常適合胃潰瘍、胃炎等胃黏膜損傷性疾病。但卷心菜汁要現(xiàn)打現(xiàn)喝，生的卷心菜打汁營(yíng)養(yǎng)素保存更好。但如果脾胃虛寒，可以把卷心菜略焯水后再打汁，這樣可以緩解蔬菜的寒涼。
6、蘋果
蘋果能健脾補(bǔ)氣，對(duì)胃口也比較好，并且能夠生津潤(rùn)燥，能夠調(diào)節(jié)腸胃功能預(yù)防便秘，比較適合于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛等。
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