溫馨提示
李白聞香急下船
本期主編：風(fēng)云尼采
尼采按語(yǔ)：民以食為天，吃的問(wèn)題始終都是人類最為核心的根本問(wèn)題之一。簡(jiǎn)單地說(shuō)，吃的兩個(gè)境界是吃飽和吃好。 首先，任何時(shí)代，吃不飽的人都很難被說(shuō)成是成功者，尼采始終認(rèn)為，“簞食瓢飲”更多是一種吃不到葡萄就說(shuō)葡萄酸的情結(jié)。 那么，我們來(lái)到第二境界，吃得好。“吾以一杯羊羹亡國(guó)”，《戰(zhàn)國(guó)策》里中山國(guó)的亡國(guó)之君如是說(shuō)，你看，因?yàn)槊朗撤峙洳痪尤怀鲞^(guò)亡國(guó)之亂，可見(jiàn)美食的威力和意義多么強(qiáng)大了吧。尼采又認(rèn)為，能吃到美食只是第一步，能用美學(xué)觀點(diǎn)給吃到的美食審美，這就高了一步，而最高的境界是什么呢？曰：在此基礎(chǔ)上，創(chuàng)造美食。比如蘇軾，此君留下的有據(jù)可查的“東坡某某”菜就有66道之多，還專門做了諸如《豬肉賦》的美文。 這位“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”的老吃貨看到美景也總是聯(lián)想到吃，“長(zhǎng)江繞郭知魚美，好竹連山覺(jué)筍香”
本期，咱們來(lái)寫美食，此類屬于詠物詩(shī)。能描寫清楚的，類似說(shuō)明書的，為合格。能誘發(fā)食欲的，為良好。能讓人思索其意義的，為優(yōu)秀，由您來(lái)評(píng)判吧！
1、 臨安燒麥
文/風(fēng)雲(yún)尼采
臨安燒麥斐經(jīng)年，太白聞香急下船。
一屜花開(kāi)出臺(tái)灶，半城萬(wàn)類盡垂涎。
2、外鄉(xiāng)吃燒麥有惑
文/云海明霞
蓮邊玉體出蒸箱，紅花心綻澤芬香。
鮮鮮幾口喚鄉(xiāng)夢(mèng)，糥糯幾盆思斷腸。
人微瘦，鬢添霜。眼神飄忽見(jiàn)親娘。
手持電話先流淚，娘在那頭問(wèn)暖涼。
3、南瓜餅
文/文學(xué)雄采
攤破黃金玉屑粘，
龍涎鼎沸虎紋汆。
山珍海味何須道，
不羨鴛鴦不羨仙。
4、踏莎行·南瓜餅
文/憐幽草
爐火點(diǎn)燃， 南瓜切碎。
芝麻備好堪調(diào)味。
紅糖面粉拌均勻，
金黃煎至須翻背。
色澤誘人，濃香迷醉。
蔥花撒上添些綴。
紅唇皓齒一相逢，
今生只愿君來(lái)配。
5、餃子
文/沁芳
半斤肉餡半斤蔥，姜蒜油鹽調(diào)餡中。
白面皮兒輕捏裹， 開(kāi)鍋美味鼻兒沖。
6、長(zhǎng)相思·餃子
文/子衿
菜一斤，肉一斤，
姜蒜蔥花細(xì)拌勻，
新衣裹上身。
水為鄰，火為鄰，
冷熱沉浮三四巡，
始成盤上珍。
7、清平樂(lè) 餃子
文/劍橋牛
撮團(tuán)老面，些許堿兒勻拌。
甩打搓揉醒時(shí)半，
搟作圓圓薄片。
包裏泥肉蔥姜，籠蒸一刻流香。
誰(shuí)不垂涎欲滴，撐破七尺皮囊。
8、長(zhǎng)相思 青團(tuán)
文/棋中王
青也團(tuán)。艾也團(tuán)。
如玉油光滾滾圓。蓮蓉餡里填。
軟綿綿。糯綿綿。
入口清香甜又鮮。客垂三尺涎。
9、蔥花餅
文/坦然
白面推開(kāi)憑杖舞，蔥油一入任飄香。
烙成黃色涎流勁，九曲爭(zhēng)鳴何斂藏。
10、烙餅
文/且行且珍惜
輕和面粉掌中調(diào)，架起鐵鍋爐上燒。
肉蛋油鹽依口味，家庭主婦也堪豪。
11、生煎包
文/秋水長(zhǎng)天
皮薄底脆色金黃，小口撕開(kāi)滾熱湯。
幾點(diǎn)蔥花香入味，人生頓刻少寒涼。
12、包子
文/水月
問(wèn)君可有心事藏，粉面何由褶皺長(zhǎng)。
滿腹垂涎俗世貨，籠中再把氣來(lái)裝。
13、《包包子有感》
文/小溪
冰肌柔態(tài)又纏綿，長(zhǎng)夜孤燈坐案邊。
漫把相思調(diào)五味，佳人憔悴玉花鮮！
14、餛飩
文/冬陽(yáng)夏雨
一碗清湯桌上端，蔥花紫菜逐相歡。
扁舟幾只翻飛潛，何忍攪平那片灘。
15、鍋貼（新韻）
文/宋建強(qiáng)
餃子平身火上燒，油溫掌控做佳肴。
若得常品此中味，做個(gè)俗人也自豪。
16、卜算子（蒸鍋小籠包）
文/恒慈
最愛(ài)小籠包，白面皮兒裹，
葷素三鮮各不同，巧手精心作。
形狀似山峰，皺頂如花臥，
恰似蓬萊一朵蓮，霧里云山過(guò)。
17、小米粥
文/為你而書
開(kāi)胃健脾腸道潤(rùn)，滋陰補(bǔ)血助安眠。
神州美食那堪數(shù)，最喜娘親粟米仙。
18、粥
文/曾憲亮
人間五味又相逢，八寶浮沉煮水中。
唇齒輕沾芳一縷，請(qǐng)來(lái)詩(shī)句覺(jué)香同。
19、蘭州拉面
文/劍橋牛
一拋一抻當(dāng)空舞，化作銀絲千萬(wàn)縷。
文火熬湯牛骨香，任由撐破將軍肚。
20、皖北早餐
文/無(wú)塵
皖北粥稀非泡飯，饅頭爽口不生煎。
油條且浸撒湯下，卻改無(wú)粥不早餐。
21、早餐全套
文/白開(kāi)水
小碗餛飩，少卿老酒。
閑時(shí)啃啃燒豬手。
無(wú)痕包子盡饞人，
肥腸美味還依舊。
泥采饅頭，清蒸土豆。
子衿雞蛋煎紅藕。
濤聲鴨血粉絲湯，
吃光過(guò)后來(lái)三口。
子衿風(fēng)語(yǔ)
追求生活的絕對(duì)詩(shī)意
詩(shī)詞|散文|小說(shuō)|碎碎念
網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)：白開(kāi)水
朗誦：小宛、風(fēng)云尼采
配樂(lè)：小溪
編委：子衿、冬夏、風(fēng)云尼采、濤聲依舊、少卿、知曉、子城
策劃：子衿、綠風(fēng)、飛鳥(niǎo)、云海明霞、飲水、神劍
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