民以食為天，我們每天都會用碗和洗碗，但是不正確地使用餐具，會影響我們的
健康生活，那么需要注意哪些方面呢？下面我們一起來了解一下。
淘米水代替洗潔精。專家建議，用小蘇打洗碗、去油污、除臭效果都很好；淘米水、煮面湯別急著倒掉，它們是天然的洗潔精，可直接用來刷碗；將檸檬皮泡在水和白醋中，可以制成洗滌劑，去除玻璃器皿、瓷碗上面的油污。如果必須使用洗潔精，最好選擇起泡多的產(chǎn)品，或?qū)⑵涑浞窒♂尯笫褂茫悦馐褂眠^量。
碗盤不疊放。收拾碗筷時盡量不要將碗盤疊放，以免油污沾到其他碗盤的底面，增加洗滌需求。
洗前用紙擦掉油。專家指出，先用衛(wèi)生紙擦掉油污（油多的碗筷要多擦兩遍），再用熱水沖洗，即可輕松洗凈。
此外，還應(yīng)注意做菜順序，減少洗潔精的使用機會。比如先炒油多的菜，這樣做后面的菜或熬湯時，就不需要重新刷洗或再加很多的油了；需要紅燒、燉、鹵的菜，應(yīng)該放在最后做，以免鍋變得黏膩，增加洗滌次數(shù)。
以上清洗餐具的注意事項，你是否已經(jīng)了解了呢？專家建議，不適用一次性餐具和正確清洗餐具，不僅環(huán)保，更能使我們擁有健康生活。
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