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很多人吃完飯不愛洗碗，總愛將碗堆在水池，等著有空了再洗，或是隔天再清洗。

醫(yī)生提醒，為了預(yù)防沙門氏菌和幽門螺旋桿菌，用過臟碗筷不能放置超過4小時(shí)，否則細(xì)菌就會(huì)瘋長(zhǎng)，最好每餐使用完后，就及時(shí)將碗筷清潔干凈。

但是，小編提醒大家，千萬別再這么做啦！帶有油污的碗碟疊放在一起，只會(huì)相互感染，增加清潔的難度，也會(huì)帶來更多細(xì)菌風(fēng)險(xiǎn)。

正確做法，應(yīng)該是將有油污和沒有油污的碗碟分開放，熟食餐具和生食餐具分開，先刷沒油的，后刷有油的，先洗蔬菜餐具再洗肉類餐具。（敲黑板！順序很重要哦）

建議大家將淘米水留下，用淘米水或熱水沖洗碗筷，能夠有效去油污，還可以殺死80%的細(xì)菌。

如果家里有孩子，大人和小孩的餐具最好分開洗，避免將病菌傳染給孩子。清洗好的碗筷，最好100攝氏度的熱水消毒一次。

 洗潔精不稀釋 

洗碗后，既不要用抹布擦干，也不要急著收納。最好將碗筷放在通風(fēng)干燥的位置，自然瀝干水分。另外洗碗池周圍也要定期清潔，否則水池將會(huì)成為另一個(gè)交叉感染源。

 面粉去油污 

面粉或玉米淀粉有吸附油脂的作用，沒用完的過期面粉就用來洗碗，比洗潔精省事多了，關(guān)鍵還健康無毒。

 檸檬＋醋 

可以用新鮮的檸檬汁加適量白醋按照1:5混合，調(diào)配成自制洗潔精，還可以加入適量薄荷或其他草本植物，洗碗不僅干凈，還能除異味，自帶芳香。

 用食鹽、小蘇打洗鍋 

鐵鍋上的銹漬、焦底糊塊，可以用食鹽擦拭，可以有效去除銹跡，讓鍋底恢復(fù)光亮。

如果是不銹鋼、或是搪瓷鍋具，不能使用百潔布或鋼絲球擦拭，可以將鍋裝水并加熱，向鍋里倒入適量小蘇打，便可去掉糊塊。

 木質(zhì)餐具抹點(diǎn)油 

 現(xiàn)在知道洗碗的誤區(qū)了吧，

 為了家人的健康，

 趕緊學(xué)會(huì)正確的方法，

 趕走細(xì)菌和病毒，

 怎么吃都不怕！