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全國街邊特色小吃介紹 哪些街邊小吃最受歡迎

在中國,街邊小吃一定是最豐富多彩的一道風景線,在眾多的街邊小吃中,你又最想pick哪一種呢?今天小編就和大家一起來看看在全國哪些街邊小吃最受人歡迎吧~

1、黃燜雞米飯

黃燜雞米飯最早又叫香雞煲,是起源于山東的一種特色小吃,主要用的是雞腿肉,肉質滑嫩,十分香醇,而且黃燜雞是一種非常溫和的食物,所以男女老少皆宜,這也是黃燜雞米飯成為全國街邊小吃的代表美食的重要原因之一。

2、蘭州拉面

蘭州拉面幾乎是人人都吃過的一道街邊小吃,是蘭州地區(qū)的代表美食,更是被評為中國三大中式快餐之一,所以在全國街邊都有這種小吃的一席之地,但是在很多地方,蘭州拉面并不正宗,最講究的面的制作和湯料的熬制都不是地道的蘭州拉面做法,所以很多人最喜歡的還是蘭州本地的拉面。

3、云南過橋米線

云南過橋米線和蘭州拉面一樣是地方性特色美食,逐漸在全國風靡起來,如今更是遍布每個城市的街邊小吃。云南過橋米線非常講究,各種配菜制作過程復雜,米線也是十分筋道,成品不但美觀而且美味無比,吃一口就會上癮~

4、麻辣燙

麻辣燙是從長江邊發(fā)源起來的一種街邊小吃,是由長江邊上的船夫和纖夫創(chuàng)造的一種特色美食,最早只是他們?yōu)榱朔奖愣鴦?chuàng)造的一種吃法,后面逐漸發(fā)展成具有代表性的特色小吃,在全國都比較受歡迎。如今街邊的麻辣燙不但口味眾多,而且食材種類豐富,消費者可以自由進行選擇。

5、重慶雞公煲

重慶雞公煲是四川、重慶一帶的特色美食,但是有趣的是重慶雞公煲和重慶這個地名并沒有什么關系,這實際上是一種“重慶燒雞公”和“重慶干鍋雞”的混合做法,吃的時候可以自由選擇在里面加菜,味道十分香醇可口,雞肉更是非常嫩,也比較入味,吃的時候還可以選擇不同的辣度,非常人性化。

中國的街邊小吃實在是太多了,各種口味各種種類,讓人眼花繚亂,只有自己慢慢去品嘗,才能感受到不同的街邊文化,熱愛美食的小伙伴一定要走到街邊去看一看,嘗嘗那些令人垂涎三尺的美食~

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