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  15分鐘

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  家常味

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  初級(jí)

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  其他

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  紅燒

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  其他

做法 將做法保存到手機(jī)

• 1/4 五花肉去皮，切方塊，淖水瀝干

• 2/4 洋蔥洗凈切成小塊掰開(kāi)放置一邊，蒜瓣拍下剝皮，姜切絲

• 3/4 五花肉放鍋里炒至變黃，可倒出一部分油以免太膩，待油煎得差不多出來(lái)時(shí)，將肉撥到一邊，小火放入白糖攪拌至黃色泡沫浮起，迅速翻炒五花肉均勻沾上糖色，加入姜絲

• 4/4 加適量水燜二十分至快熟時(shí)加鹽，洋蔥倒入翻炒，加南德調(diào)味盛起即可

作者: 最初的喜歡41