微波版蒜香蠔油南瓜1、南瓜削皮，切成2厘米左右的方塊，蒜頭剁成蒜蓉。
2、把南瓜和蒜蓉放進(jìn)塔吉鍋，加入少許鹽（鹽只需1~2克左右就好，因?yàn)橄栍褪窍痰?，如果口味淡的話，可以省略不放鹽，直接用蠔油就可以了）。
3、淋上適量的色拉油。
4、撒上少許雞精。
5、加入蠔油，把全部材料翻拌均勻。
6、蓋上塔吉鍋的蓋子。
7、放進(jìn)微波爐，高火5分鐘。
8、取出后，撒上蔥花即可。
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http://cook.poco.cn/book/10173.html
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