它征服過《天天向上》的主持人
它食材新鮮、價格便宜
現(xiàn)在又搞出了新花樣
前方高能預警
它就是在成都開了6年
店面越開越大，讓人欲罷不能的
烤肴燒烤
1、不僅能吃到正宗石棉燒烤，還新增了火盆燒烤，一家店兩種吃法任你選~（僅限菊樂店）
2、食材新鮮，不用凍貨，烤出來更鮮香！
3、烤肴自己50多種香料融合而成獨一無二的配方，才讓肉的本味香更濃郁。
4、一盤蘸碟精選數(shù)種辣椒秘制而成，香而不辣，辣而不燥。
來過這的人都曉得，他家主打的是石棉燒烤。6年獨家秘制炭火生烤法，讓食材變得有靈魂，吃過就忘不了。這盤老板還在原有的燒烤技術上升級，新創(chuàng)了火盆鐵板燒，燒烤的兩種吃法讓你爽翻天~
燒烤新吃法：火盆鐵板燒
鐵板燒你肯定吃過不少，但火盆鐵板燒你見過嗎？不同于傳統(tǒng)鐵板燒，烤肴的鐵板燒下面用的是木炭。
和其他火盆不一樣的是，他家的隔板不是網(wǎng)格，而是用的打了孔的鐵板，這樣導熱會更均勻，烤出來的肉更原汁原味、焦香爽口~
小香豬肉
火盆鐵板燒的香豬肉切得比較大坨，看上去很肥，但其實肥而不膩。雖然都碼了料，但并不會掩掉肉香，吃完還想吃~
精品五花肉
這盤肉可不得了，可是和漢源花椒面以及20多種香料“鬼混”過。再用上等菜籽油泡制麻料，烤出來的五花肉香脆爽口、肉黃而不焦~
豬鼻筋
是不是覺得和你平時見到的豬鼻筋不一樣呢？這可是老板每天切殺豬場買的新鮮鼻筋，會烤得比較久，吃起來更有彈性，口感脆爽又帶著肉香~
嘿！曉得你要問那得不得油煙重呢？肯定不得撒，老板可是經(jīng)過幾次改良，煙道系統(tǒng)換了又換。就為保證環(huán)境清爽，吃完身上也不會有油煙味。
簽簽串烤法：正宗石棉味
你要是懶得動手，那就一定要嘗嘗他家的簽簽串烤。正宗石棉燒烤，采用傳統(tǒng)的炭火生烤法。
好處就是剛剛把水分烤干、肉也就熟了，這時候的肉串皮黃肉不焦，保留了肉串的原汁原味。吃起來更加細嫩爽口，肉香十足。
烤五花肉
這是烤肴家口碑最好的烤串之一，他家五花肉最大的特點就是沒有過多佐料修飾，吃到口都是純粹的肉香。而且肥瘦均勻，吃起來并不油膩~
烤牛油
這就是店里口碑最好的烤串之二，不要聽到名字油膩就放棄，其實烤出來的牛油焦香酥脆，很是爽口。哪怕放涼了口感都不得發(fā)生變化，也不會腥！
烤小香豬
正兒八經(jīng)的西昌高原香豬肉，而且廚師火候掌握的好。剛好烤的皮微焦香脆，吃起來外焦內耙，舍不得?？趡
除了這些肉，烤肴的掌中寶、排骨等也是一絕。再配上他家秘制蘸碟，花生豆粉和特制海椒面，更能激發(fā)出肉香味。
據(jù)老板說，他家的海椒面用了數(shù)種辣椒配制而成，再加上花生、芝麻。不會太辣，卻香而不燥，就怕太刺激的味道掩蓋了肉香。
好多人哪怕被肉撐破了肚子
也要吃他家的酸湯面
實在是因為烤肴太講究了
連配菜都精益求精，絕不敷衍將就
烤扇貝
烤扇貝更不得了，巴適妹夾起來這坨肉才是這扇貝肉的一半。不僅選材良心，連扇貝上的作料都是炒過的。老板說炒過后的蒜更香，但又保留了海鮮的本味，吃起來更鮮美可口。
烤大茄
很多烤茄要么沒得味，要么全是蒜味。他家的烤大茄五味俱全，卻又不掩茄子本味。關鍵價格良心，6元一份從沒漲過價~
酸湯面
又一份不賺錢的菜，里面的酸菜來自西昌，和平時酸菜不一樣，并無濃郁酸水味，反而干香脆嫩。
面來自老板的家鄉(xiāng)石棉，是雞蛋面。因為石棉水質很好，所以這個雞蛋面很勁道，而且久煮不nian湯。
要是覺得還沒有把肉看夠
那就快戳視頻看個過癮
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走進烤肴的大門，你可能會奇怪
咋個看不到煙道和火盆喃？
不要急，請隨巴適妹上二樓看看
走上二樓，就讓人眼前一亮
二樓寬敞大氣
色調活潑的墻繪讓人心情愉悅
為讓大家有更好的就餐環(huán)境
老板將整個二樓都承包了
一邊用來吃火盆鐵板燒
一邊用來專門吃簽簽串燒
是不是很壕氣呢？
更壕氣的是，老板還要請你免費吃
下面是巴適妹送福利時間
各位看好咯~
福利
福利一
留言區(qū)寫下你對石棉燒烤的看法，留言排名前三的小伙伴，老板將送你們價值168元的代金券一張，想吃啥子隨便點~（酒水包含在內，火盆鐵板燒和簽簽串燒不限制）
【注：活動截止時間：2月15日12：00；代金券使用截止時間：2月28日以前?！?/span>
福利二
2月13日-2月28日，到店出示本文，即可享受全單8.8折優(yōu)惠（酒水包含在內哦~）。不管是火盆還是簽簽串燒都享受此活動（火盆鐵板燒僅限菊樂店）。
烤肴-火盆鐵板燒烤
地址：菊樂路14號(體院對面)
電話：13398166444
烤肴-石棉李記燒烤
地址：科華北路33號
電話：13350896444
大家記到菊樂路店才能吃火盆鐵板燒哈
不說了，巴適妹要趕忙切吃三大盤香豬肉
管他胖不胖，吃完再說！
圖文｜巴適妹 轉載請注明來源
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