黃胤然
中國(guó)當(dāng)代城市文化建設(shè)一個(gè)典型的敗筆——既給國(guó)家添堵，自己也遭遇滑鐵盧
2015年10月23日，為慶祝揚(yáng)州市建城2500年，一項(xiàng)由官方及眾多組織精心策劃的全球“最大份炒飯”的城市文化活動(dòng)沸沸揚(yáng)揚(yáng)地展開(kāi)了，現(xiàn)場(chǎng)多達(dá)300人參與，乃專(zhuān)為申請(qǐng)吉尼斯世界紀(jì)錄而特別運(yùn)作。雖然當(dāng)場(chǎng)被認(rèn)證官宣布有效，大家都頗有成就感。但26日一個(gè)更震撼的消息傳來(lái)，因?yàn)楸蛔C實(shí)存在至少150公斤的炒飯有不恰當(dāng)?shù)奶幚恚ū弧暗惯M(jìn)垃圾車(chē)”或者“喂豬”了），吉尼斯世界紀(jì)錄官方宣布“這違背了我司關(guān)于大型食品紀(jì)錄中食品最終要供民眾食用不得浪費(fèi)的規(guī)定，因此我司已經(jīng)通知主辦方此紀(jì)錄挑戰(zhàn)無(wú)效”[1]?！白畲蠓莩达垺北怀闯闪恕白畲蠓菔 ?。
最悠久的歷史、最豐富的題材，在當(dāng)今中國(guó)文創(chuàng)人手里，居然能做出最雷人、最無(wú)語(yǔ)的創(chuàng)意，被執(zhí)行成“最大份”的敗筆。
這不禁引人反思，為何我們城市的文化訴求總是陷入只盯一點(diǎn)失衡全盤(pán)的怪圈？過(guò)去是只熱捧GDP，現(xiàn)在又狂追國(guó)外吉尼斯世界紀(jì)錄甚至很多是當(dāng)?shù)卣苯映嗖采详?。比如說(shuō)長(zhǎng)沙的最大份辣椒炒肉、世界最大剁椒魚(yú)頭，重慶的天下第一大火鍋，南寧的世界最多烤雞，南通的世界最大脆餅，浙江的世界最大土豆泥雕塑，廣東世界最大水豆腐等，請(qǐng)問(wèn)，難道中國(guó)的“最”文化全都在吃上了嗎？
這種城市文化策劃里層出不窮的文化俗象，真需要我們好好來(lái)進(jìn)行文創(chuàng)監(jiān)理、文化監(jiān)理了。
如果套用一句成語(yǔ)“知己知彼”，這些盲目簡(jiǎn)單追求所謂表面最大的現(xiàn)象，首先折射出我們沒(méi)有做到真正“知己”。說(shuō)回最大份炒飯，作為中國(guó)首批歷史文化名城的揚(yáng)州，被盛贊為“天下三分明月夜，二分無(wú)賴(lài)是揚(yáng)州”，在悠悠2500年長(zhǎng)河中，引以為自豪而可供挖掘的文化價(jià)值點(diǎn)比比皆是。為何在古代是物華天寶人杰地靈，如今在我們手里翻來(lái)找去，卻只策劃出一個(gè)揚(yáng)州炒飯，來(lái)做城市文化構(gòu)建的重炮？這真是讓送孟浩然煙花三月下?lián)P州的李白以及率領(lǐng)揚(yáng)州軍民英勇抗擊清兵圍城的史可法等古圣先賢們仰天長(zhǎng)嘆了。和多年前全民吐槽的“宜春，一座叫春的城市”的雷人廣告語(yǔ)一樣，這些其實(shí)都屬于沒(méi)有真正發(fā)掘、研究自己獨(dú)特的文化價(jià)值點(diǎn)，受浮躁扭曲的城市文化構(gòu)建思維模式影響而劍走偏鋒，不去挖金子而捧一堆膚淺的鐵器來(lái)大聲吆喝，短期地吸引外界眼球?？磥?lái)城市文化美學(xué)和文化監(jiān)理的概念，亟須被引入我們?nèi)P(pán)的城市文化構(gòu)建思維模式的高度上。
另外，即便值得申請(qǐng)，最大份炒飯活動(dòng)也折射出主辦方另一個(gè)戰(zhàn)略失誤，就是不“知彼”，沒(méi)有真正吃透吉尼斯世界紀(jì)錄的規(guī)則和要求，并在整個(gè)活動(dòng)的開(kāi)始和結(jié)尾，都進(jìn)行嚴(yán)格的流程和結(jié)果監(jiān)理。手筆雖大，但質(zhì)量和結(jié)果不符合要求。和其他體育挑戰(zhàn)紀(jì)錄失敗完全不同，這一次是因?yàn)槟憷速M(fèi)糧食，既違背了吉尼斯世界紀(jì)錄的明文條規(guī)，也違背了從農(nóng)耕文明走來(lái)的華夏公序良俗里“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”的惜糧傳統(tǒng)和道德底線(xiàn)。等于花巨資挨了兩大巴掌：一巴掌來(lái)自中國(guó)古圣先賢，另一巴掌來(lái)自世界語(yǔ)境的文明準(zhǔn)則。正像之前大家都知道了宜春，現(xiàn)在人們更加知道了揚(yáng)州，不是因?yàn)槟硞€(gè)獨(dú)特價(jià)值的文化新亮點(diǎn)，而是因?yàn)檫@次“最大份失敗”。這不能不說(shuō)是一個(gè)城市文化建設(shè)的敗筆，給當(dāng)?shù)卣踔羾?guó)家都帶來(lái)了負(fù)面影響。
這一失敗深刻暴露了我們當(dāng)前城市文化的創(chuàng)意者、策劃者、架構(gòu)者、建設(shè)者、執(zhí)行者們?cè)诤艽蟪潭壬希葘?duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的繼承不足，也對(duì)世界語(yǔ)境及全球文化的理解不到位。換句話(huà)說(shuō)，如果這個(gè)案例之前能引入一個(gè)既了解中國(guó)文化語(yǔ)境又諳熟世界文化語(yǔ)境的“文化監(jiān)理師”，那么就有可能策劃一個(gè)更有文化內(nèi)涵和境界的活動(dòng)。即使還做“最大份揚(yáng)州炒飯”活動(dòng)，那么這個(gè)熟悉世界語(yǔ)境的文化監(jiān)理師，也會(huì)從始至終對(duì)其進(jìn)行有效的文化監(jiān)理，來(lái)確保該文化活動(dòng)的成功了。
現(xiàn)代城市文化構(gòu)建是一個(gè)極其復(fù)雜而龐大的系統(tǒng)工程。彎路之后幾十年的調(diào)整摸索，專(zhuān)家們逐漸達(dá)成了共識(shí)，即如何在世界化語(yǔ)境的大背景里，策劃、運(yùn)作、構(gòu)建富有中國(guó)語(yǔ)境特色的城市文化，是我們面臨的一個(gè)挑戰(zhàn)。在現(xiàn)代科技文明不斷把我們文化浸淫到細(xì)節(jié)的狀況下，世界早已被日趨拉平而融合，這是無(wú)法回避的大趨勢(shì)，亦無(wú)須回避。但和經(jīng)濟(jì)上的順差不同，在文化上我們目前還處于逆差的被動(dòng)局面。眾所周知，城市的空間是文化創(chuàng)意的主要孵化器，可以說(shuō)，國(guó)家整體文化軟實(shí)力的高低取決于各個(gè)城市文化構(gòu)建的質(zhì)量?jī)?yōu)劣。
這就要求我們城市文化和文明的構(gòu)建方應(yīng)同時(shí)具備中國(guó)和世界兩個(gè)語(yǔ)境的知識(shí)、能力體系和思維模式。只有立足中國(guó)文化才能繼承華夏文明的精華，但繼承不是目的，而是為了創(chuàng)新。試想一下，如果宋人只繼承了唐詩(shī)而不發(fā)展宋詞，元人只繼承了宋詞而不發(fā)展戲曲，明清只繼承了元曲而不發(fā)展小說(shuō)，我們文明的天幕上又將失去多少引以為豪的輝煌之光呢？所以只有富有自己獨(dú)特的價(jià)值，才是真正的創(chuàng)意；也只有真正的創(chuàng)意才能繼承文化、拯救文化。相應(yīng)地，也只有諳熟世界語(yǔ)境，才能把自己獨(dú)特的創(chuàng)意文化傳播出去，讓我們的文化范式影響世界，而不是跟著人家的標(biāo)準(zhǔn)走。真正實(shí)現(xiàn)創(chuàng)自中國(guó)，廣傳世界。
[1]《吉尼斯宣布揚(yáng)州“最大份炒飯”紀(jì)錄挑戰(zhàn)無(wú)效》，新華網(wǎng)，2015年10月26日，http://news.xinhuanet.com/local/2015-10/26/c_1116941749.htm
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