現(xiàn)如今越來越多的人加入到了喝茶的行列中，不管是一些一直喜歡喝茶的喝茶大佬還是一些最近才開始喜歡喝茶的小萌新，都明白一個道理。好茶需要好茶具來配，好茶需要好的沖泡方法。有時候一些錯誤的沖泡方法，反而讓茶之本味被沖散，喝不到原汁原味的茶味。就拿最近在夏季里十分受人喜愛的普洱茶來說，普洱茶的泡法不算難卻也有著自己的技巧，大佬都不輕易透露這方法哦!
其實(shí)，對于一些喜歡喝茶以及茶齡很久的大佬來說，就算不了解普洱茶的泡法，但是在泡多了其他茶的情況下來說，也懂得以下的幾點(diǎn)——
我們想要泡出一杯好茶，都知道好的茶葉和好水、好茶具以及熟練的泡茶技術(shù)缺一不可。但是在這些要求之中，泡茶技術(shù)又分為了三個要素：茶葉的用量、泡茶的水溫以及沖泡的時間。
要知道，不是茶葉放得越多，茶湯的味道越好。甚至，在泡茶的時候一定要確切是多少量，否則普洱茶的口感就會有所變化。
一般來說，飲用普洱茶的話，主要根據(jù)普洱茶的種類、使用的茶具大小以及飲用茶的人的習(xí)慣而定，但是大約都是一杯放 5-10克的茶葉，然后加入沸水在150-200ml之間。
而泡茶的水溫的話，因?yàn)槠斩璞旧淼奶刭|(zhì)粗老，一定要用100°C的開水沖泡，甚至在很多時候，我們?yōu)榱吮３炙疁厣?，會先用沸騰的開水涮一遍茶具。沖泡的時候甚至?xí)梅兴诓杈咄膺厺擦埽源藖砩咚疁?。那有些朋友就會問了，為什么要升高水溫呢，這樣又是為了什么?其實(shí)，這里面還包含著一個小知識，那就是泡茶的水溫其實(shí)和之后茶湯的濃度有著密切的關(guān)系，是因?yàn)樗疁卦礁?，茶葉中有效物質(zhì)在高溫下的溶解度越大，泡出的茶葉濃度就越濃，反之，則濃度更低。所以這也就是為什么我們要一直提高水溫的原因。
說完以上兩點(diǎn)，接下來應(yīng)該說說普洱茶泡法中的沖泡時間的掌控了。普洱茶的話一般來說沖泡的時間和次數(shù)，還是一般看用茶的數(shù)量多少以及喝茶的人的飲用習(xí)慣。還有的需要看茶具，比如普洱茶一般是用小型紫砂壺來沖泡的比較多，用茶的數(shù)量也比較多了。用這樣的茶具沖泡的話，第一泡的時間是很短的，第二泡的時間呢就會稍微加長一點(diǎn)，這個一點(diǎn)也就是十五秒左右的時間，以此類推，第三泡的時間比第二泡的時間多二十五秒左右。這樣做的原因是因?yàn)槿绻麜r間遞增，這樣會使得前后茶湯的濃度都比較均勻，嘗起來的口感也十分好。
好了，今天關(guān)于普洱茶的沖泡方法就先說到這兒，如果想要了解后續(xù)的普洱茶沖泡方法，就繼續(xù)關(guān)注咱們網(wǎng)站喲。小編會在這兒解答一切你們的疑惑~
