秋植球根酢漿草的盛花期已逐漸進(jìn)入尾聲（圖1），花友們面臨的就是地下球根的收球和保存問題。原本我覺得，收球、保存過程并沒有可以總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，無非是隨著溫度的不斷升高，地面植株出現(xiàn)枯萎現(xiàn)象，此時(shí)開始斷水，等植株全部枯萎后，把盆土倒出來，挖出地下繁殖的新球根（圖2），保存在通風(fēng)、陰涼、干燥處，這個(gè)過程就算完成。但是每年到了收球季，總有花友不斷地向我咨詢各種問題，我才發(fā)現(xiàn)，不管是收球還是保存，確實(shí)有很多細(xì)節(jié)是新手花友需要注意的，在這里我就簡單地聊一聊。
圖2 酢漿草的地下球根
一、收球姿勢
首先是收球的姿勢要正確。有很多花友向我抱怨，收球好累，腰酸背痛，但我從來沒有這樣的體驗(yàn)，所以一開始我比較納悶，為什么會(huì)腰酸背痛呢？后來和花友的交流中才發(fā)現(xiàn)，大家的姿勢不恰當(dāng)，很多人喜歡坐著小板凳，花盆放在地面上，彎著腰去扒拉土層，時(shí)間久了腰部自然而然就會(huì)感到疲勞。正確的方法應(yīng)該是抬高操作平臺(tái)，讓雙手觸及的位面，正好就是眼前的水平位置。我的習(xí)慣是準(zhǔn)備兩張小板凳（圖3），一張坐著，另一張當(dāng)小桌子，再準(zhǔn)備一個(gè)大缸，將需要收球的盆土倒扣在大花缸里，然后再進(jìn)行種球和土壤的分離。有時(shí)候嫌小板凳還不夠高，干脆在大花缸底下再墊一個(gè)花盆，準(zhǔn)則就是無需彎腰去將就，以輕松舒適的姿勢坐著，慢慢地享受豐收時(shí)刻。
圖3 收球場景
二、保護(hù)措施
再來關(guān)注一個(gè)需要注意的小細(xì)節(jié)，請花友們在收球過程中盡量戴上手套和口罩。尤其是女生們，你會(huì)發(fā)現(xiàn)摸過土壤后，手部皮膚會(huì)明顯變得粗糙?？梢詼?zhǔn)備一雙薄款橡膠手套，一般女生購買S號（小號）和M號（中號）就可以了，緊貼手型，不會(huì)因?yàn)槭痔走^大影響手感。另外請大家務(wù)必戴上口罩，塵土對于肺部非常不友好，過多吸入浮塵顆粒，對健康有很大的損傷。愛種花的朋友們請更愛惜自己的身體。
三、收球時(shí)機(jī)
什么時(shí)候收球最合適？我個(gè)人建議等地面植株全部枯萎再收球。大多數(shù)花友耐不住豐收的激動(dòng)，在植株剛出現(xiàn)枯萎跡象或尚有綠葉的情況下就急吼吼地開始收球了（圖5）。并不是說這時(shí)候不能收，而是此時(shí)大量的球根尚未成熟，還是白白嫩嫩的狀態(tài)，沒有包裹一層堅(jiān)硬的外殼（圖6）。因?yàn)槿鄙俜N皮的包裹保護(hù)，這種沒成熟的白色種球度夏比較困難，容易受高溫影響，化水、干癟，缺少活性，直至死亡。
圖5 半枯萎狀態(tài)，仍有綠葉
圖6 尚未包裹種皮
而植株全部枯萎（圖7），也就意味著地下球根已經(jīng)結(jié)束了生長周期，開始包裹一層棕褐色的外皮（圖8），此時(shí)收到的球根更健康。種皮會(huì)鎖住內(nèi)部白嫩球根的水分，不會(huì)造成水分流失，能更強(qiáng)有力地抵抗高溫，順利度夏，等待新一輪的秋播。
圖7 全部枯萎
圖8 成熟的球根
四、防止漏收
還有一個(gè)關(guān)鍵是斷水處理后等待植株全部枯萎的階段，正好此時(shí)的盆土已經(jīng)徹底干透，收球最合適。一般停止?jié)菜敝粮稍锏酵寥婪喊祝残枰粋€(gè)時(shí)間過程。大多數(shù)花友在盆土尚未干涸，還是潮土的時(shí)候就迫不及待地收球了，這不是不可以，但此時(shí)棕褐色的球根和土壤顏色太接近，不容易分辨，會(huì)出現(xiàn)漏收問題。一般收球后的土壤我們都會(huì)再次利用，球根沒收干凈，有遺漏球會(huì)造成很多麻煩。一旦舊土再利用，特別是二次種植酢漿草時(shí)，漏收的球根可能會(huì)和其他品種混在一起，造成混植，后期無法分辨球根的品種。所以防止漏收的最好辦法，就是等到土壤泛白（圖9），球根和土壤的顏色一目了然時(shí)再收，就可以很好地減少漏收情況發(fā)生了。當(dāng)然這也不能100%杜絕漏收問題，但卻是收球效率最高的辦法。而且土壤特別干燥，也便于球根和土壤的分離，干燥的土壤一捏就變成粉塵掉落，收獲的球都比較干凈。
五、球根形態(tài)
除桃之輝等個(gè)別品種外，大多數(shù)秋植球根酢漿草的繁殖形態(tài)都是以根基部為中心，長出一串串新生球根，樣子比較像葡萄（圖10）。但是葡萄通常大顆粒在頂端，越往下顆粒越小，而酢漿草則是越接近土層表面球根越小，越往下深埋地底的球根越大。大球和小球之間有很大的體型差異，一般球根越大，當(dāng)年的開花能力就越強(qiáng)。
圖10 新生球根
很多酢漿草品種除了地下球根的繁殖之外，還會(huì)在葉腋或開花部位形成微小的鱗莖，那就是珠芽，珠芽也具有繁殖能力。收球的時(shí)候也請仔細(xì)檢查枯葉上的這些小珠芽。另有一種是介于珠芽和球根之間的不完整的球（圖11）。它們相比較完整的球根，外觀上好像衣衫不整，內(nèi)部白嫩的球體也出現(xiàn)開裂的情況。這類球根主要生長在植株的根基部位。雖然其貌不揚(yáng)，長得比較難看，但依然具有發(fā)芽、生長、開花、繁殖的能力。
圖11 不完整的球和完整球根對比圖
六、球根保存
大多數(shù)酢漿草新手玩家，從網(wǎng)購?fù)緩劫I來的球根都是用自封袋包裝的（圖12），這種方式只是為了運(yùn)輸便利，但并不適合保存球根。酢漿草種球度夏需要一個(gè)通風(fēng)條件，自封袋密不透風(fēng)，很有可能直接在袋內(nèi)被悶壞，所以收到自封袋包裝的種球后，請一定要把球根拿出來放在通風(fēng)良好的環(huán)境里保存。
圖12 自封袋
也有店家用網(wǎng)紗袋包裝球根，同樣便于運(yùn)輸（圖13）。網(wǎng)紗袋最大的好處就是解決了通風(fēng)問題，但是也會(huì)造成一些麻煩。主要是球根一旦發(fā)芽，嫩芽很可能從網(wǎng)紗上的細(xì)小空洞鉆出來，等發(fā)現(xiàn)的時(shí)候已然進(jìn)退兩難，球根無法從網(wǎng)上空洞內(nèi)順利取出。
圖13 網(wǎng)紗袋
我個(gè)人在保存球根時(shí)喜歡用收納設(shè)備。前幾年用的是24格收納盒（圖14），小小的格子能很好地區(qū)別每個(gè)品種，蓋子敞開也利于通風(fēng)。但是這幾年隨著球根數(shù)量的不斷變多，改用了抽屜式元件盒（圖15），好像中藥房放置中藥材的小抽屜，上面全部標(biāo)有品種名，非常便于歸納和整理，抽屜不關(guān)嚴(yán)實(shí)，還能方便通風(fēng)。當(dāng)然，只要保證通風(fēng)、陰涼、干燥保存，球根就能順利度夏。保存的方式方法多種多樣，相信花友們都能找出適合自己的好辦法。
圖14 收納盒
圖15 元件盒
