來除除草
平時就挺喜歡主副食弄一鍋端的比如燜菜飯,燜面之類的,今天這個泡菜土豆香腸豌豆?fàn)F飯更省時、省事,也不用開火,我可以離開沒有空調(diào)的高溫廚房去嘆杯茶,很快飯菜就得咧
需要材料:
1:土豆一個(大或兩個?。愣剐“胪?,香腸一根,泡菜小半碗,米一杯半,橄欖油少許,鹽適量,鮮醬油(可選)
2:先將米洗凈后浸泡半小時。
3:除豌豆外的其他配料切碎丁。
4:所有配料放入米中,并放少許橄欖油,鹽適量后拌勻
放入微波爐中,我用的是米飯選項,個人按自家的微波來調(diào),一般高火5分鐘,開開翻翻再5分,這樣往返兩三次就行了,中途還可以嘗嘗咸淡。
這個飯因為放了泡菜所以蠻有滋味,泡菜炒飯很多人都愛吃,沒有剩飯的話就直接燜飯也可以。牛仔一個人吃了大半
炎炎夏日,有飯有菜有飲料還有什么挑的?!
這頓飯連鍋上,咱娘倆就一人一把勺子就著鍋吃,碗都省洗了,玻璃鍋也很好洗,忒不講究忒省事了哈哈
呱呱唧唧:
土豆丁不宜切太大塊,不容易熟。豌豆和香腸也可以稍微晚一點放,我圖省事全部一起放的,
微波煮飯,水可以比平時煮飯略微少一點點。必須用專門的耐高溫器皿,我今天用的是樂扣的微波烤箱兩用玻璃鍋。很好使。
若是口味重的話,再放點韓式辣醬,顏色就更紅更有味;也可以加點煲仔飯醬油調(diào)味,因為泡菜跟香腸都有些咸度,所以放鹽和醬油是酎量。
好久沒更新了
菜~~
主食:
加點料少出水--麻油素菜包(全素)
外脆內(nèi)軟黃金大餅----南瓜發(fā)面蔥油餅
熱茶是必需的,冰品也要有,但別貪多......
做雪糕要冰渣少,口感好,選用高濃度的動奶油才佳。
湯,補(bǔ)充水分,鹽分。。。
鮮上加鮮-------鴨湯餛飩煲
飲料~