燕麥-----100克
大米-----50克
南瓜-----150克
鹽-------1小匙
1、將燕麥洗凈,加水提前浸泡2個小時。
2、把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸后換小火煮30分鐘。
3、加入淘洗干凈的大米,大火煮沸后換小火煮10分鐘。
4、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。
5、關火,蓋上鍋蓋,燜至第二天早上,也可以直接煮至大米煮爛,大約需要40分鐘。
6、早上起床后,大米和燕麥都已經(jīng)吸飽水份、變得酥爛,這時開大火把燕麥粥煮開。
7、把南瓜切成丁,倒入粥中,中小火煮10分鐘。
8、加入鹽調味后就可以享用美味的粥了。