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“粗聽像吵架,細(xì)聽是聊天”——陜西土話其實(shí)很古雅
 陜西人,特別是關(guān)中人說起話來(lái),可謂底氣十足,高喉嚨,大嗓門,加之陜西方言咬字重,多去聲,轉(zhuǎn)音多,說起來(lái)擲地有聲。這在外人聽起來(lái)如吼一樣。君不見秦腔戲劇舞臺(tái)上,掙命般的吼叫,就是陜西人傳神的寫照。唱秦腔,用的是真音,其特點(diǎn)是高昂激越、強(qiáng)烈急促。尤其是花驗(yàn)的演唱,更是扯開嗓子大聲吼,吼得臉紅脖子粗,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“掙破月天韭”。這聽起來(lái)才“過癮”、“解饞”、“嫽得太”。
  陜西人嗓門大在宋代已聞名天下。當(dāng)年蘇學(xué)士以詩(shī)會(huì)友,問曰:“我與柳永何人詞佳?”人對(duì)曰:“唱蘇詞需尋來(lái)八尺關(guān)西大漢,手持鐵板唱‘大江東去’,唱柳詞則要請(qǐng)二八佳人持象牙板唱‘小橋流水’。“東坡聞之撫掌大笑??梢娮运未?,關(guān)西漢子以其雄健俊偉、充滿陽(yáng)剛之氣而著稱于世。
 無(wú)論在城市還是鄉(xiāng)村,陜西人大多說話直來(lái)直去,在外人看來(lái)比較沖,有時(shí)甚至言語(yǔ)生硬,出人意外的冷不丁,噎得人半天回不過神來(lái)。不像江浙一帶的南方人,說話婉轉(zhuǎn)悅耳;也不像北京人幽默風(fēng)趣,挖苦諷刺你有時(shí)也讓你感覺不到。
 同樣是做生意,陜西人不像南方人“漫天要價(jià),就地還價(jià)”,最煩討價(jià)還價(jià)。前些年,不少商店里掛著“免開尊口,概不還價(jià)”,“一口價(jià)”的告示。近年這種狀況雖有改觀,但言語(yǔ)生硬的現(xiàn)象依然時(shí)有所見。在西安的公共汽車上,有的售票員賣票,看你一眼,或捅你一下,金口難開地吐出一個(gè)字“票!”那神情,好像他是千年帝都的皇子皇孫,勢(shì)有多大一樣,才不樂意伺候你呢!
在前幾年,有不少陜西人接電話,開口就是“咦!噢!噢……”從來(lái)不說“你是誰(shuí)呀”,如何如何。如果你撥錯(cuò)了,對(duì)方會(huì)說:“錯(cuò)了!”甩了電話;這還算客氣的,狠的就罵你,若你問,這是哪里呀?必是“火葬場(chǎng)!”
在外地人看來(lái),陜西人說話還有些土。
  這主要是比較拙撲的陜西人說起普通話,大多比較拗口,正如當(dāng)?shù)厝俗猿暗氖?#8220;醋溜普通話”。記得是在十余年的學(xué)生時(shí)代,經(jīng)常會(huì)遇到才華橫溢但口納的老師,講課往往是“茶壺里煮餃子---有口倒不出”。
還有一個(gè)原因,則是因?yàn)殛兾髟挶容^古雅。這正如著名作家王安憶在一篇文章中寫的“這話好聽,是北音,可卻柔極了,字與字之間,有舒緩的拖腔,用字有那么斯文。” 
相傳漢字為“文字初祖”倉(cāng)頡所創(chuàng)造。倉(cāng)頡出生于五帝時(shí)代,是如今的陜西寶雞人,距今已有4000多年的歷史。關(guān)中話在數(shù)千年的傳承中,字音和用詞形式差別并不大,集中表現(xiàn)著關(guān)西方言特色。關(guān)中方言古稱“關(guān)西秦聲”,在陜西及周邊省份流行,是陜西方言的代名詞。
遙想在漫長(zhǎng)的秦漢及隋唐時(shí)期,古樸的關(guān)西秦聲,曾在歷史上作為官方通用語(yǔ)言被長(zhǎng)期推廣和普及,成為國(guó)人間語(yǔ)言交流的通用工具。
自建都陜西的西周始,關(guān)中方言被稱為“雅言”。《詩(shī)譜》載:“商王不風(fēng)不雅,而雅者放自周。”《論語(yǔ)》記載孔子教子時(shí)說:“子所雅言:詩(shī)、書、執(zhí)禮皆雅言也。”《論語(yǔ)駢枝·釋雅言》曰:“夫子誦詩(shī)、讀書、執(zhí)禮必正言其音。”可見周朝雅言作為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言,已遠(yuǎn)及山東等地。西周王朝全面普及雅言在《周禮·秋官·大人行》中有重要記述:“……王制曰:五方之民言語(yǔ)不通,嗜欲不同,達(dá)其志,通其欲。”為此,王朝定期召集各諸侯國(guó)雅語(yǔ)推廣人員進(jìn)行語(yǔ)言文字教范和語(yǔ)音訓(xùn)練,統(tǒng)一通用文字和發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),以“達(dá)其志,通其欲。”
  關(guān)西秦聲,在古代之所以稱作雅言并做國(guó)語(yǔ)使用,除了王朝一統(tǒng)天下的必然需要,其語(yǔ)調(diào)發(fā)音還有高雅、文雅、風(fēng)雅、清雅、幽雅等大雅脫俗之義,娓娓道來(lái)圓潤(rùn)清麗,美妙悅耳,理應(yīng)成為國(guó)家正音,人人學(xué)范,學(xué)說秦聲雅言成為附庸風(fēng)雅之風(fēng)尚。
如今的關(guān)中方言中,依然保留了許多古代漢語(yǔ)的詞匯。
關(guān)中方言,把褲子至今稱“服”,這就是個(gè)典型的古代用法,在古漢語(yǔ)中,衣指的是上衣,服指的是下衣,即現(xiàn)在的褲子。
“嫽得太”的嫽,是古字,說女孩美貌、聰明的意思?!对?shī)經(jīng).陣風(fēng).月出》:佼人嫽兮,即美人多漂亮啊。后來(lái)這個(gè)字意有了轉(zhuǎn)化,就是“美好”的意思。西漢時(shí)楊雄寫《方言》中說嫽,就是好。
“倭也”是關(guān)中人日常愛說的一個(gè)方言詞語(yǔ)。它的含義很多,即指人漂亮、嬌美,也指事情辦停當(dāng),還指心情舒暢滿意。宋代人編有《文韻》中解釋道:“倭,順貌”,即是“平順的樣子”,“也”是個(gè)語(yǔ)氣助詞。
“鄉(xiāng)黨”一詞,得從古代的民戶編制說起。“鄉(xiāng)”和“黨”,都是我國(guó)古代有民戶編制。據(jù)我國(guó)第一部斷代史《漢書》記載,“五家為鄰,五鄰為里,四里為族,五族為黨,五黨為州,五州為鄉(xiāng)。”換句話來(lái)說,五百戶為黨,一萬(wàn)二千五百戶為鄉(xiāng)。“鄉(xiāng)”“黨”二字連用,指鄉(xiāng)里,也就是同鄉(xiāng)人。隨著時(shí)代的推移,這樣的農(nóng)村行政區(qū)域單位不再使用,但“鄉(xiāng)黨”這一稱呼卻延用了下來(lái)。
關(guān)中男人,常把已婚婦人叫“屋里人”。其淵源雖無(wú)從考證,但在很大程度上與勞動(dòng)分工、“男耕女織”的出現(xiàn)的關(guān)。過去的農(nóng)家,男的在田間勞作,女的在家便出現(xiàn)紡線織布,內(nèi)外分明,各行其事。久而久之,把男人叫做“外頭人”、把女的叫“屋里人”的稱謂。《紅樓夢(mèng)》九十回有:薛蝌想:“...然而到底是哥哥的屋里人”,第一百二十回有:襲人想:“...其實(shí)我究竟沒有在老爺太太跟前回明就算了你的屋里人”。其含義與關(guān)中方言里指的已婚婦女的含義大致相近。
再如“咥飯”中的咥,就是吃的意思;彈剝,是指責(zé)的意思(見金董解元《董西廂》中);蹺蹊(qiǎo qí)是奇怪的意思(見元關(guān)漢卿《殺狗勸夫》中);還有“歿(mǒ)、瓷實(shí)、蕆(chàn),儦(biǎo跑),轂觫(wú sū不適),偈(jiě快走),遜眼(討厭),麻眼(麻煩),謅活(稱心如意)等詞一般也出自《周易》、《禮記》、《宋史》、《真本金瓶梅》等古代文獻(xiàn)和文藝作品中。再如:形容人爭(zhēng)吵到怒目橫眉程度的“爭(zhēng)眉霍眼”,是宋元間的方言俗語(yǔ)(見宋趙德麟《侯鯖錄》)。“讓人”(讀瓤人)一詞,指取笑、譏笑別人的意思?!缎澎`君竊伏救趙》“魏公子讓信靈君曰”中,“讓”,就是這個(gè)意思。畢了,指完了的意思,同樣來(lái)自古語(yǔ)。杜牧的《阿房宮賦》中首句“六王畢,四海一”,就有這個(gè)詞。喝湯(喝水),并非土話,乃文詞也。關(guān)中人現(xiàn)在還這樣說。湯即熱水也。臨潼華清池有個(gè)“九龍湯”(地?zé)嵯丛璩兀?,便是此義。關(guān)中西府一帶至今將“豬”叫“彘”,是很古老的語(yǔ)言!
關(guān)中方言的詞匯還有許多用法,是從古代傳下來(lái)的。如陜西人說的“肉夾饃”一詞,實(shí)際上是饃加肉,用現(xiàn)代漢語(yǔ)無(wú)法解釋得通,但在古漢語(yǔ)中卻十分普遍,是一個(gè)倒裝詞匯。還有陜西話中疑問句的發(fā)問方式是將疑問助詞“得是得”放在句末。日語(yǔ)中得疑問句發(fā)問方式和助詞都與陜西方言基本相同(日語(yǔ)中用“得斯嘎”)。

  至親大恩不言謝
  陜西人大多寡言少語(yǔ),不善言辭。無(wú)論男女,往往三言兩語(yǔ),就把話說完了,不象一些南方人,總是喋喋不休。相反,對(duì)于那些不分時(shí)間、不分場(chǎng)合總是說個(gè)不停的長(zhǎng)舌婦、長(zhǎng)舌男,陜西人會(huì)斥責(zé)“話多得很”,正眼都不瞧。
  就是如今,不少人開會(huì)不積極主動(dòng)發(fā)言,都是向后坐,找不引人注目的角落。如果點(diǎn)名讓發(fā)言,不少人會(huì)吭哧半天說不出來(lái),急得滿頭大汗。
 陜西人有一個(gè)深深的默契:“親不言謝”、“大恩不言謝”。質(zhì)直尚義的陜西人,面對(duì)自己的親人、恩人,就越自覺地不虛狡、不浮飄,不會(huì)說客套應(yīng)酬的話,感情質(zhì)樸得一下子回歸到近乎混沌狀態(tài),舌頭仿佛變厚了,陜西人說:“嘴翹得不會(huì)說。”翹,意思是像木板受了潮,翹得走了形,不聽使喚。
親戚本家之間,是絕沒有說謝謝的,對(duì)自己的伯叔弟侄、娘嬸姐妹、姥舅姑姨等等說謝謝,會(huì)把對(duì)方嚇一跳,或者以為你有啥毛病呢。關(guān)系好的同學(xué)、朋友,也不言謝,甚至對(duì)老師,都不說謝謝。
  陜西有位作家搬新家,在南方某省發(fā)了財(cái)?shù)拇缶俗?,送了一套高檔家具,最讓畫家高興的是那套書架。作家打電話給大舅子,滿口陜西話:“大哥,你看你!你咋弄哈(下)這事嘛?哎呀!你看你這人,真是……”對(duì)方誤解了,生氣了,將電話掛了。半日后,作家岳母打電話來(lái)責(zé)問:“你這人咋回事兒?你大哥費(fèi)了牛大的勁兒給你弄了一套家具,你還不高興?”作家慌忙解釋,哭笑不得:“我高興我高興!我打電話給大哥,就說是太那啥……費(fèi)心了……”到底沒有說出一句“謝謝”。
陜西人認(rèn)為說“謝謝你!”或者“多謝”,顯得很假。
  陜西人不會(huì)說“謝謝你”,當(dāng)然有表達(dá)謝意的方式
  男女婚嫁,禮成后,有隆重的謝媒儀式,別的桌是九個(gè)菜,給媒人席上十個(gè)菜,叫“十全”。新郎新娘舉著酒杯,斟滿,恭恭敬敬走到媒人面前,司儀高聲喊:“謝媒哩!”媒人接過酒杯,自飲,也可以請(qǐng)人代飲。三杯過后,分別是新郎新娘的父母代表家人親友謝媒。最后,媒人打趣兒:“媳婦娶過房,媒人撂(或者:撇)過墻!好好過你的日子吧!”
  學(xué)生考上大學(xué),拿著點(diǎn)心盒子或者煙酒上門感謝老師,陜西人叫:看先生。坐在屋里喝水聊天,幾個(gè)小時(shí)或半天,不說一個(gè)謝字,但彼此卻都清楚明白。在農(nóng)村,請(qǐng)匠人蓋房或者為老人做壽材,親友要上門看匠人。
別人幫了忙,家里老人提醒:“你到誰(shuí)那兒去坐一下嘛!”坐一下,即去感謝感謝他,看看他。
  現(xiàn)在,城市人也已經(jīng)開始直接說“謝謝”,但都不自覺地加一個(gè)類似叮囑式的附加音,如“謝謝你哦!”或者“謝了哦!”
實(shí)誠(chéng)的陜西人言語(yǔ)并不缺乏幽默。雖不如北京人嘴貧善侃,也不如上海人精明。北京衙門眾多,官氣頗盛,八旗子弟余風(fēng)猶存,市民身居京畿之地,見多識(shí)廣,既熏染官場(chǎng)的“霸”氣,市井的“賴”氣,又兼有旗人閑散,故侃爺輩出,失之于圓滑,有“京油子”的惡名。而上海人見識(shí)多廣,受百年商業(yè)文化耳濡目染,總是顯得十分精明,善于權(quán)衡利弊,但缺乏幽默。也正因?yàn)槿绱?,上海出了不少銀行家和商人,卻難出一個(gè)詩(shī)人。但精明過頭,并不是好事。上海的鄰居為常為雞毛蒜皮的小事斤斤計(jì)較,吵得不可開交。林語(yǔ)堂在《一夕話》眾說:“沒有幽默滋潤(rùn)的國(guó)民,其文化必日趨虛偽,生活必日趨欺詐,思想必日趨迂腐,文學(xué)必日趨干枯,而人的心靈必日趨頑固。”
 陜西人說話,極其形象生動(dòng)幽默。僅一個(gè)“眼”字,就衍生了許多詞:好看叫順眼,討厭叫訓(xùn)眼,麻煩叫麻眼,難看叫傷眼,不討人愛叫白眼,勾心斗角叫玩心眼,脾氣暴躁叫毛眼,死不認(rèn)帳叫瞪白眼,束手無(wú)策叫干瞪眼,事情亂叫沒眉眼,另眼看叫翻白眼,盼人窮叫害紅眼,向上看叫勢(shì)利眼,有點(diǎn)子有辦法叫有板眼,心胸窄氣量小叫小心眼。
  再如“手”字:熟練叫老手,幫忙叫搭手,緊俏叫搶手,出售叫脫手,小偷小摸叫三只手,謹(jǐn)慎肯干叫挖抓手。
 還有“腳”:上坡叫爬腳,下坡叫力腳。走路叫拐腳,岔路叫撇腳,不穿鞋襪叫精腳,能干重活叫力腳。
華商論壇關(guān)中一帶常把發(fā)怒叫著氣,遇到壞事叫晦氣,自大叫傲氣,癡呆叫二氣,排場(chǎng)叫闊氣,刻薄叫貪氣,挨整叫受氣,胡攪叫邪氣,扭捏叫妖氣,努力向上叫爭(zhēng)氣,老人康健叫福氣,小孩聰明叫志氣,心靈手巧叫靈氣,癡頭笨腦叫木氣,辦事漂亮叫美氣,遇到好事叫運(yùn)氣,死人叫斷氣,慷慨大方叫爽氣,穿戴時(shí)髦叫洋氣,正直無(wú)私叫硬氣。
用十二屬相形容人:奸得跟老鼠一樣,犟得跟牛犢一樣,兇得跟老虎一樣,跑得跟兔子一樣,大得跟飛龍一樣,毒得跟蛇蝎一樣,歡得跟馬駒一樣,綿得跟羊娃一樣,靈得跟猴子一樣,紅得跟雞冠一樣,笨得跟豬腦一樣,輕得跟狗尾一樣。

用地理名詞形容:“山”:驕傲自滿叫張山,耍半吊子叫爭(zhēng)山,愛吹大話叫撂山,行動(dòng)輕浮叫飄山。“水”:掏腰包出錢叫出水,謀取非法所得叫撈油水,太羅嗦叫漿水,找不見叫落水。
對(duì)懶漢無(wú)賴通常用“二”:二溜子、二混子、二痞子、二賴子、二毛子等;對(duì)一些精神或思維不正常的人通常用:二蛋子、二楞子、二桿子、二糊子、二不拉子、二貨子、二薦子、二尚子、二八卦子等。
活潑好動(dòng)的人猴的,心眼很多的人鬼的,穿戴時(shí)興的人飄的,思想遲鈍的人悶的,干活偷懶的人奸的,甩膀大干的人實(shí)的,逢迎獻(xiàn)媚的人輕的,不聽忠告的人瓷的,意氣風(fēng)發(fā)的人興的,風(fēng)面賣乖的人滑的,有本事的人能的,愛逞能的人奔的,長(zhǎng)的太聰明的人蠻的。
陜西人的方言中,還有極強(qiáng)的自我戲謔和自我貶抑的成分。陜西人往往能夠以非常輕松、極其刻薄的方式嘲弄、耍戲現(xiàn)實(shí)中的自我,他們可以把自己的姿態(tài)擺得非常低,進(jìn)而反襯出某些故作姿態(tài)的人的可笑。
 裝憨、裝土、裝傻,是他們的絕招兒,使一切嚴(yán)肅正經(jīng)顯出滑稽。這種用自我貶低來(lái)遭踏對(duì)方的幽默感,為陜西人獨(dú)有。近幾年,陜西籍演員石國(guó)慶、郭達(dá)、李琦等,在中央電視臺(tái)走紅,就是裝憨、裝土、裝傻,這顯示了極高的諷刺力、穿透力和對(duì)自我生存狀態(tài)的清醒。[轉(zhuǎn)帖]
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