北宋汝窯天青釉洗（局部）
臺北故宮博物院藏北宋汝窯青瓷盤（正反面）
臺北故宮博物院藏北宋汝窯青瓷水仙盆
艾弗瑞·克拉克伉儷舊藏北宋汝窯天青釉葵花洗
許辰辰
汝窯是北宋末期的御用官窯之一，窯址在今河南寶豐縣清涼寺，因地處汝州而得名。北宋自真宗朝以后，百年無事，經(jīng)濟繁榮，皇室的文藝情趣也隨之登上中國歷史最高峰，不再看重富貴張揚之物，轉(zhuǎn)而追求溫潤內(nèi)斂。當時宮中多用定州白瓷，好的白瓷雕刻繁復，光芒耀眼，卻被皇帝認為“不堪用”，于是令汝州制作青瓷。汝窯的燒制始于宋哲宗元佑元年（1086），燒造年期或只廿載，至明之時，已有“絕難得”之嘆。
汝窯之美，重在其釉。其釉色素雅不艷，含蓄實華，一如宋時畫家繪山水重云氤之美，可見淡藍乳青無紋，亦有晶瑩透亮，青翠泛藍，細紋遍布。有言其釉接近“天青雨過時”之色，又傳瑪瑙末（一種硅酸物質(zhì)，叫二氧化硅）為油，于是出來的釉色溫潤如玉。近日頗受熱議的北宋汝窯天青釉洗（圖①）之釉色如凝脂，天青猶翠，釉面油亮，細披冰裂開片紋，通器完美臻善，當屬汝窯之典范。
汝窯與其他瓷器不同，其瓷器經(jīng)高溫窯燒，偶然自來之晶亮冰裂，晶瑩澄澈，至于凝脂素色無紋者，更是曠世之珍。臺北故宮博物院藏一汝窯水仙盆（圖②），霜色均勻，淡素無紋，為清宮舊藏，是傳世唯一不開片的汝窯。1935年此器在倫敦展出，被大維德爵士認為是后世仿品，原因是此器之釉色均勻，無開片，難以相信此乃宋時之物，而據(jù)明曹昭《格古要論》記載：“有蟹爪紋者真，無紋者尤好。”雍正活計清檔列出之31件汝瓷中，僅一件圓洗無冰裂紋。
幾乎所有汝瓷皆有不同程度的開片，紋路縱橫交錯遂被視為汝釉特征。在汝窯出現(xiàn)之初，人們認為開片是一種缺陷。到了20世紀，行內(nèi)人都偏向厚密、有層次、亮澤的釉面，其實這關(guān)乎個人喜好，并無優(yōu)劣之分。因為燒制汝窯困難重重，釉面開片紋乃出窯冷卻時釉與胎身的收縮速度不同所致，起因偶然，然要燒成如同天然寶石結(jié)晶般閃爍迷人之冰裂釉色，卻仍需天時地利，非人為可控制。順應自然，應合中國文人之德。
觀傳世汝窯名錄可知，汝瓷從顏色到器形皆十分內(nèi)斂，樸而實綺。不論是風格還是技術(shù)，至今仍是工匠們的靈感源泉。汝窯藝匠勤志，為求完美，圈足裹釉，于窯具上平衡泥坯，以小掙釘支撐。掙釘支燒并非汝窯首創(chuàng)，其他窯口早有采用，但唯有汝窯為求器底雅觀工整，匠人致力改良支燒技術(shù)。其數(shù)量多為三至五個，少見六個，從而使汝瓷細小支釘?shù)哪突饛姸鹊靡员ＷC，亦逐漸成為汝窯特征之一。明人重汝，稱汝窯底部支釘痕為“芝麻粒”，首見于萬歷十九年高濂《遵生八箋》初刊。如又一件藏于臺北故宮博物院之北宋汝窯青瓷盤（圖③），為清宮舊藏，底部留有五枚支燒痕跡，并刻意篆體“甲”字，是北宋時的標記，說明此器在做成時已屬于精品。故清高宗乾隆皇帝于底部刻御制詩：“盤子徑五寸，如規(guī)口面圓，出陶無髻墾，閱世獨完全，冰裂紋隱約，鐵定跡局連，底心鐫甲字，先得此同然?！?/p>
南宋高宗（1127—1162在位）遷都臨安，外患交迫，汝窯定窯同告陷沒，內(nèi)廷欠乏佳瓷，高宗遂于杭州新設官窯，試圖再造大宋榮光。
汝窯工藝難度高，燒制年代短，所以留下的傳世品也就特別稀少，在南宋時就十分難得了。紹興二十一年（1511），宋高宗得重臣張俊奉進16件汝窯，被當成是一時盛事。到了清朝，乾隆帝對汝窯欣賞不已，賦詩詠贊，并且命宮中匠人鐫文于器，致使汝窯名氣更勝從前。
長久以來，西方對汝窯茫無所知，直至約1935年中國政府借出汝窯10件，陳列于倫敦英國皇家藝術(shù)學院“中國藝術(shù)國際展覽會”，歐洲人才初見神秘佳器之貌。艾弗瑞·克拉克伉儷舊藏的北宋汝窯天青釉葵花洗（圖④），棱角含蓄，器身隨沿起伏，圈足微外撇，底部有細小芝麻釘痕跡三枚。細觀筆洗外壁，有一兩處凹陷針，這個酒窩型的凹陷并不是一種缺陷。當釉比較厚的時候，釉料與胎體拉扯產(chǎn)生的牽引力會導致這種凹陷的出現(xiàn)，被稱為瓷器中的“美人痣”。此件筆洗，形擬葵花，近于同朝宋漆之貌，而葵花式器于汝窯中卻如鳳毛麟角。
中國陶瓷史中，曾有多位學者清點存世汝窯數(shù)目?，F(xiàn)今全球遺存有序可循之汝窯未及百件，幾乎皆為博物館典藏，私人收藏僅余4件。另外見有窯址出土物，但幾乎為廢棄之殘件破片。相較之下，成化官瓷數(shù)量卻多達6倍以上。
宋朝以降，汝窯稀若晨星，其器殊不易得。汝窯為魁，時至今日它仍被視作中國瓷匠至臻技藝的詮釋。
