羊肉卷是我們吃火鍋時(shí)必不可少的美味食材，在人們對(duì)羊肉卷喜愛(ài)程度提升的同時(shí)，一些假羊肉也開(kāi)始流入市場(chǎng)，這些假羊肉到底怎么個(gè)“假”法？又是用什么制作出來(lái)的呢？記者暗訪商家及飯店揭秘真相！
【水產(chǎn)商家】羊肉卷便宜點(diǎn)的有九塊五的，還有十塊的，十一的，從六七塊到二十多的都有
我們平常吃的羊肉一般在30元左右一斤，而現(xiàn)在這里的羊肉竟只賣幾塊錢(qián)一斤，這里面到底有隱藏了什么樣的秘密？
【水產(chǎn)商家】放的羊肉多少的問(wèn)題！把那碎鴨肉亂七八糟壓在一起的，這就是七八塊錢(qián)的羊肉，這種假貨還是死肉
《死肉，碎鴨子肉》這些字眼簡(jiǎn)直觸目驚心，難怪這樣的羊肉如此便宜，但是這些鴨肉是怎么搖身一變就成為羊肉了呢？
【水產(chǎn)商家】那是加的羊尾油
【暗訪記者】有那些純正的羊尾油？
這些假羊肉僅僅只是加入了“羊尾油”那么簡(jiǎn)單嗎？其中還有什么貓膩呢？
【水產(chǎn)商家】那種八九塊的羊肉卷，那個(gè)真鞥吃出問(wèn)題，一旦吃出問(wèn)題都不負(fù)責(zé)任的，到時(shí)候你店都得關(guān)門(mén)，你至少用個(gè)十來(lái)塊的，再低了我怕你吃了對(duì)不起人，你這樣算，鴨肉也得六塊錢(qián)一斤，然后加上羊尾油也得好幾塊一斤，再便宜的羊肉卷那都不知是啥東西，鴨肉不是鴨肉
一些火鍋店為了牟利，使用這樣的假羊肉欺騙消費(fèi)者，那么這些羊肉到底是從哪里加工出來(lái)？又是怎么加工的呢？
記者聯(lián)系上了一家假羊肉的銷售點(diǎn)，并以打工者的身份成功進(jìn)入這家銷售點(diǎn)的黑作坊
【黑作坊的工人】我一進(jìn)來(lái)我就想吐，他剛來(lái)還問(wèn)俺要口罩，我說(shuō)沒(méi)有那玩意，俺已經(jīng)習(xí)慣了聞不出啥味了
我們平時(shí)火鍋店吃的羊肉卷真的是從這樣的作坊加工出來(lái)的嗎？
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到工人一進(jìn)加工廠的門(mén)就有人從里面將大門(mén)反鎖，廠房的院內(nèi)堆滿了雜物，而這個(gè)所謂的廠房，只是一個(gè)臨時(shí)搭建起來(lái)的簡(jiǎn)易工棚，室內(nèi)有一個(gè)大池子，里面滿是肉塊，機(jī)器內(nèi)，地上也隨意的擺放著已經(jīng)加工過(guò)肉，工人用的圍裙，手套，刀具之類也滿是污垢
觀察過(guò)四周記者并未看到任何消毒設(shè)施，甚至工人在干活的時(shí)候也并未要求有消毒行為
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