主料:糯米250g;輔料:白糖150g,枸杞適量;
配方:糯米浸泡最低3小時;
用搟面杖搟壓均勻成粉狀;
放入盤內(nèi)或者屜布內(nèi)都行,攤平,入蒸鍋;
蒸15分鐘左右,取出,把白糖加入里面,反復按壓把糖融化,米糕成型;

裝盤,冷藏即可;
主料:糯米250g;輔料:白糖150g,枸杞適量;
配方:糯米浸泡最低3小時;
用搟面杖搟壓均勻成粉狀;
放入盤內(nèi)或者屜布內(nèi)都行,攤平,入蒸鍋;
蒸15分鐘左右,取出,把白糖加入里面,反復按壓把糖融化,米糕成型;
裝盤,冷藏即可;